Ce territoire se dompte aisément, malgré la longue distance qui nous y mène. Le Grand Nord, c’est cette terre magnifique au bout du caillou, à l’extrême Nord calédonien. Que l’on vienne de Ouégoa (Est) ou de Koumac (Ouest), on peut y apercevoir en face, cette pléiade d’îlots dont la plus importante, l’île de Bélèp, qui veille sur ce bout de terre.
Les Espaces de l'Ouest
Protégée des vents dominants par la Chaîne, le territoire que l’on dénomme « Les Espaces de l’Ouest », est sujet à un micro climat sec et aride. Bénéficiant de grandes plaines, c’est une Terre d’élevage, de grandes étendues d’exploitations agricole et de stock men. À première vue hostile, la côte Ouest offre un potentiel agricole exceptionnel.
La Côte Océanienne
De Pouebo à Ponerihouen, la côte Est s’expose aux vents dominants et donc est plus humide. Elle présente des paysages de forêts exubérantes le long d’une étroite bande littorale enchâssée entre les montagnes et l’océan. Du bord de mer on peut y admirer la cime de la chaîne centrale.
Le Sud Minier
À deux heures de la capitale et de son agitation, le Sud Minier offre au fil du lever de soleil, un festival de couleurs où les nuances chaudes de la terre se fondent dans la végétation luxuriante. Terre généreuse et fertile, cette région attire les plus fins gourmets et les amateurs d’évasion grande.
Spécialités :
Cuisine traditionnelle française,Cuisine mélanésienne,Cuisine océanienne,Fruits de mer,
A l'entrée de Voh, le gîte du Koniambo en plus des hébergements, propose une table d'hôte pour découvrir les spécialités du coin. Sur réservation, vous goûterez des plats à base de produits locaux et frais de saison.
La restauration est uniquement le midi en semaine.
Sur réservation à partir de 5 personnes minimum.
Table d'hôte du Gîte du Koniambo
RESTAURATION
-20.983118
164.722232
Tarifs & modes de paiement
Menu adulte
2500 XPF
Menu enfant
1600 XPF
Petit déjeuner
1600 XPF
Modes de paiement : Carte bancaire/crédit / Chèque / Espèces /
Description
Le petit déjeuner continental met en avant les produits locaux (fruits frais de saison, confitures maison, jus de fruits frais , viennoiseries etc.)
Table d'hôte à partir de 5 personnes: la cuisine du gîte est faite d’influences calédoniennes soignées, avec l’utilisation de produits locaux frais de saison, mariés aux produits de la terre et de la mer, chassés, pêchés, ou élevés. Produits fermier et cuisine locale.
Des boissons soft et bières et vins sont également à disposition de notre clientèle pendant leurs repas.
La table d'hôte est ouvert uniquement en soirée du lundi au dimanche et est fermé le mercredi.
Le petit déjeuner tous les matins de la semaine (lundi au dimanche) de 6h30 à 9h00: une boisson chaude au choix, pain grillé, confitures locales, viennoiserie et un jus de fruit.
Le gîte dispose d'un agréable faré commun ou vous pourrez profiter d'un espace cuisine convivial et coin barbecue pour vos grillades.
Equipements
Terrain clos
Bar
Terrasse
Toilettes
Boulodrome / Terrain de pétanque / Terrain de boule de fort
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